まだまだ暑い日が続きますが皆さんいかがお過ごしですか?
今年も今月を合わせて4ヶ月です。
早いものですね、この前初詣に行ったばかりだと思ってたのに
もう今年も終わろうとしてるんだなぁと思ってます。
今回は福島県のご当地グルメを少し紹介したいと思います。
まずはイカニンジンです。
出典:www.minyu-net.com
細切りにしたニンジンとスルメを
酒と醤油とうで味付けした伝統料理です。
ウチではお正月のおせち料理に入ったりしてました。
次になみえ焼そばです。
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通常の三倍の太さの麺にもやしと豚肉をいっしょに炒め
濃いめのソースをからめて作ります。浪江町の有名なグルメです。
次に円盤餃子です。
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これは昭和20年代に餃子を円盤状に焼いたのが始まりで、
今では有名なグルメになっています。
次にソースカツ丼です。
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キャベツのスライスの上にソース風のタレをからめた
会津地方ではかなりポピュラーに食べらるている見たいです。
ソース風のだし汁に卵をとじた煮込みソースカツ丼もあるらしいですよ。
そして最後に自分が大好きなクリームボックスです。
出典:www.minyu-net.com
厚切りの食パンにたっぷりの練乳がの
ってるんです。これは自分の地元郡山の有名なグルメです。
甘くて凄くうまいんですよ。
皆さんも一度福島の名産グルメを堪能してみて下さい。
よろしくお願いします。